Aushilfe im Supermarkt: Kasse, Einpacken und Regale – der erste Job erklärt

In vielen Ländern ist das Einpacken der Einkäufe an der Kasse – im Englischen „bagger“ – ein klassischer erster Job. In Deutschland packen Kundinnen und Kunden meist selbst ein, doch die Aufgaben dahinter gibt es auch hier: Aushilfen im Supermarkt holen Einkaufswagen zurück, räumen liegen gebliebene Ware zurück, halten den Kassenbereich in Ordnung, unterstützen beim Einräumen und sitzen nach Einarbeitung auch an der Kasse. Viele Schülerinnen, Schüler und Studierende starten so ins Berufsleben, oft als Minijob. Der Job vermittelt Kundenkontakt, Teamarbeit und Zuverlässigkeit und kann zu Stellen als Kassierer, Verkäufer oder Abteilungsleitung führen.

Dieser Ratgeber erklärt die Tätigkeit, was Märkte erwarten und was Sie vorher prüfen sollten. Wir veröffentlichen keine Stellenanzeigen und nennen keine Gehälter.

Die Aufgaben

Die US-Datenbank O*NET führt den Titel bagger unter den Packern und Verpackern. Im deutschen Supermarkt können Aushilfen unter anderem:

Beim Einpacken helfen, wenn der Markt einen Einpackservice anbietet: Schweres unten, Empfindliches oben, Kühlware zusammen.
Reinigungsmittel getrennt von Lebensmitteln einpacken.
Einkaufswagen und Körbe vom Parkplatz zurückholen.
Liegen gebliebene Ware zurück ins Regal räumen.
Kleine Verschmutzungen beseitigen und den Kassenbereich ordnen.
Nach Einarbeitung kassieren oder Selbstbedienungskassen betreuen.
In ruhigen Zeiten beim Einräumen helfen.

Richtig einpacken

Zuerst Schweres und Stabiles, etwa Dosen und Flaschen.
Empfindliches zuletzt: Eier, Brot, weiches Obst.
Rohes Fleisch und Fisch getrennt von verzehrfertigen Lebensmitteln.
Kühl- und Tiefkühlware zusammen, am besten in einer Kühltasche.
Taschen nicht überladen.
Fragen Sie nach, ob die Kundschaft eigene Taschen dabeihat.

Was Märkte schätzen

Freundlichkeit.
Tempo, ohne unachtsam zu werden.
Pünktlichkeit.
Teamarbeit mit Kassen- und Marktleitung.
Bereitschaft, bei jedem Wetter Einkaufswagen zu holen.

Ein typischer Einsatz

Zu Beginn prüfen Sie, welche Kassen offen sind, füllen Verbrauchsmaterial auf und ordnen den Bereich. In Stoßzeiten unterstützen Sie dort, wo die Schlange am längsten ist. In ruhigen Phasen holen Sie Wagen, räumen Ware zurück, ziehen Regale vor und helfen bei der Reinigung. Vor Schichtende übergeben Sie einen aufgeräumten Bereich.

Arbeitsschutz

Sie heben Lasten, bücken sich oft und schieben Wagenreihen. Auf dem Parkplatz tragen Sie eine Warnweste, wenn sie bereitgestellt wird, schieben nur wenige Wagen gleichzeitig und achten auf den Verkehr. Nach dem Arbeitsschutzgesetz muss der Arbeitgeber Gefährdungen beurteilen und Sie unterweisen.

Wenn Sie noch minderjährig sind

Das Jugendarbeitsschutzgesetz unterscheidet zwischen Kindern (unter 15 Jahren) und Jugendlichen (15 bis 17 Jahre); für Jugendliche, die noch vollzeitschulpflichtig sind, gelten die Regeln für Kinder. Die Beschäftigung von Kindern ist nach § 5 grundsätzlich verboten; ab 13 Jahren sind mit Einwilligung der Sorgeberechtigten leichte und für Kinder geeignete Tätigkeiten in engen Grenzen erlaubt. Jugendliche dürfen nach § 8 nicht mehr als acht Stunden täglich und 40 Stunden wöchentlich beschäftigt werden. Weitere Regeln betreffen Pausen, Nachtruhe und Wochenendarbeit. Achten Sie darauf, dass der Markt diese Vorgaben einhält.

Bezahlung und Bedingungen

Lassen Sie sich Stundenlohn, Stundenzahl, Schichtplanung und Vertragsart (Minijob, Teilzeit, Ferienjob) schriftlich bestätigen. Der gesetzliche Mindestlohn gilt grundsätzlich auch für Aushilfen; § 22 Mindestlohngesetz nimmt allerdings Minderjährige ohne abgeschlossene Berufsausbildung aus. Fragen Sie deshalb gezielt nach dem Lohn und einem eventuellen Tarifvertrag. Zu Minijobs informiert die Minijob-Zentrale.

Vom Einpacken an die Kasse

Wer nach einigen Wochen an die Kasse wechselt, bekommt meist eine Einweisung in Kassensystem, Zahlungsarten und Kassenabrechnung. Hilfreich sind ein paar Gewohnheiten: Geldscheine erst nach dem Herausgeben des Wechselgelds in die Lade legen, bei Altersgrenzen für Alkohol oder Tabak konsequent nach dem Ausweis fragen und bei Unklarheiten lieber die Schichtleitung rufen, als zu raten. An Selbstbedienungskassen helfen Sie Kundinnen und Kunden bei Fehlermeldungen und kontrollieren gegebenenfalls Altersfreigaben. Ruhe und Freundlichkeit sind dabei wichtiger als Tempo.

Wie es weitergehen kann

Viele Aushilfen werden Kassiererin oder Kassierer (siehe unseren Ratgeber), Mitarbeiter im Einräumen oder an Frischetheken (Backwaren, Obst und Gemüse, Fleisch) und mit Erfahrung Schichtführung. Eine Ausbildung zum Verkäufer oder Kaufmann im Einzelhandel ist ein häufiger nächster Schritt.

Bewerbung Schritt für Schritt

Listen Sie Supermärkte in der Nähe von Wohnung oder Schule auf.
Erstellen Sie einen einfachen Lebenslauf mit Schulaktivitäten, Ehrenamt, Kundenkontakt und Verfügbarkeit.
Bewerben Sie sich über die Karriereseite des Händlers, die Jobsuche der Bundesagentur für Arbeit oder direkt im Markt.
Bereiten Sie sich auf ein kurzes Gespräch über Teamarbeit und Kunden vor.
Bringen Sie die geforderten Unterlagen mit und als Minderjährige oder Minderjähriger die Einwilligung der Eltern.

Aushilfsjobs in der Jobsuche der Bundesagentur für Arbeit finden

Offizielles Portal. Wir sind weder Arbeitgeber noch Vermittler.

Betrug vermeiden

Supermärkte verlangen kein Geld für eine Bewerbung. Seien Sie misstrauisch bei Nachrichten, die eine „sofortige Einstellung“ gegen Gebühr versprechen oder vor einem Gespräch Bankdaten verlangen. Hinweise bietet polizei-beratung.de.

Häufige Fragen

Ist das ein guter erster Job?

Ja. Sie lernen Kundenkontakt und Teamarbeit, oft mit Arbeitszeiten, die zur Schule passen.

Ab welchem Alter darf ich arbeiten?

Grundsätzlich ab 15 Jahren nach Ende der Vollzeitschulpflicht; ab 13 Jahren nur leichte Tätigkeiten mit Einwilligung der Eltern und in engen Grenzen.

Brauche ich Erfahrung?

Nein. Märkte arbeiten neue Aushilfen ein.

Ist ein Minijob möglich?

Ja, viele Aushilfsstellen werden als Minijob angeboten.

Quellen

Weitere Ratgeber

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